Egri Bikavér 2016 (száraz)
Sike Tamás
Eger
Eger
Leírás
Az Egri Borvidék meghatározó bora, amelyre a pincészet nagy hangsúlyt fektet. A klasszikus bikavér gyümölcsös – meggyes, szedres, szamócás és finom savgerincű. Hat különböző fajta borból házasítottuk össze, melyet két éves fahordóban való érlelés előzte meg. Célunk a természetes borból származó fűszeres jegyek megtartása volt, így az alapborokat különböző töltésű barrique hordókban érleltük, hogy ne a fás-hordós jelleg domináljon. (Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah)
Borvidék
Eger